Bog - Divine Food

Ny

Israelske og palæstinensiske mad er moden med smag og lokkende og snørklede.

Fra shakshuka til challah til baklava, regionale opskrifter giver indsigt i oprindelsen af ​​ikoniske og liflige retter. Opskrifterne er tydeligt forklaret.

Flere detaljer

349,00 kr

Tilføj til ønskeliste

Betal med
Betal med

Yderligere information

Handelsruter førte til udveksling af ingredienser, og tendensen er stadig synlige i dag. "Divine Food" begiver sig ud på en kulinarisk rejse fra nord, med sit tempereret klima og saftige grøntsager; til Tel Aviv, hvor unge kokke finde nye måder at fortolke kulinariske traditioner; til Jerusalem, en by til pilgrimsfærd, der kan prale af et utal af små retter; og mod syd, hvor nomadisk livsstil inspirerer til ørken køkken.

Anmeldelser

Skriv en anmeldelse

Bog - Divine Food

Bog - Divine Food

Israelske og palæstinensiske mad er moden med smag og lokkende og snørklede.

Fra shakshuka til challah til baklava, regionale opskrifter giver indsigt i oprindelsen af ​​ikoniske og liflige retter. Opskrifterne er tydeligt forklaret.

Skriv en anmeldelse

30 andre varer i samme kategori