Paella Jernpande med to håndtag 24 cm.

Ny

Denne "Carbone" pande har en høj buet underdel. Den meget karakteristiske form, med ingen skarpe vinkler, får maden til at glide let fra panden. 

  • 24 cm

Kan bruges på alle varmekilder

Panden har ikke belægning, så metal redskaber kan også bruges.

Flere detaljer

249,00 kr

Tilføj til ønskeliste

Betal med
Betal med

Yderligere information

En De Buyer af pladejern er specielt god fordi at:

Når paellapanden når temperaturer over 140 grader, forsegler jernet madens overflade, hvilket resulterer i en karamellisering af de naturlige safter – the Maillard reaction. Den dannede skorpe forhindrer kødsaften i at fordampe. Maden bliver brun og sprød på overfladen, og mør og blød i midten. Perfekt til at stege kød,omeletter eller grøntsager i.


De Buyer blev grundlagt i 1830 og har været med til at skabe og fremstille de bedste køkkenredskaber til professionelle. 
Oser af traditioner og charme fra fransk gastronomi.

Anmeldelser

Skriv en anmeldelse

Paella Jernpande med to håndtag 24 cm.

Paella Jernpande med to håndtag 24 cm.

Denne "Carbone" pande har en høj buet underdel. Den meget karakteristiske form, med ingen skarpe vinkler, får maden til at glide let fra panden. 

  • 24 cm

Kan bruges på alle varmekilder

Panden har ikke belægning, så metal redskaber kan også bruges.

Skriv en anmeldelse

30 andre varer i samme kategori